| 課程編號： | Aa001 | 人數上限： | 40 |
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| 上課時數： | 0hr | 上課日期起迄： | 2010/09/16(四)~2011/01/13(四) |
| 學費： | 15,600 | 上課日期說明： | 2010/9/16-2011/1/13 |
| 材料費： | 0 | 上課時段說明： | 每週四 18:30-21:30 (3Hx18次) |
| 其它費用： | 0 |
| 課程簡介 |
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| 探討餐旅產業內常見之問題，針對不同型態的餐廳或是旅館，分析其中管理的優缺點。 |
| 適合對象 |
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| ※ 合乎資格,有意報考研究所者。 資格限定如下： (1)公立或已立案之私立大學或獨立學院或教育部承認之國內外大學畢業，獲有學士學位者。 (2)符合教育部規定之報考研究所碩士班資格者。(具同等學力資格者)。 (3)高等考試或相當於高等考試之特種考試相關類科及格，持有及格證書者。 (4)專科以上學校畢業者。 |
| 課程說明 |
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| 藉由個案研討，訓練學生運用專業知識邏輯思考及分析，培養學生批判及解決問題能力，並且以雙向溝通討論，深入探討餐旅業經營管理者之工作內涵，以加強與產業界的互動。 |
| 師資介紹 |
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| 姓名：郭德賓 學歷：國立成功大學企業管理學系企管學士 國立中山大學企業管理研究所企管碩士 國立中山大學企業管理研究所企管博士 經歷：1.國立高雄餐旅學院餐旅學群召集人 2.國立高雄餐旅學院餐旅管理研究所副教授兼所長 3.國立高雄餐旅學院餐飲管理系副教授兼系主任 4.國立高雄第一科技大學行銷與流通系兼任副教授 5.南台科技大學國際貿易系副教授兼系主任 6.南台科技大學企業管理系副教授 7.鄉城建設實業股份有限公司副總經理 8. 福隆交通器材股份有限公司企劃課長 9.經濟部加工出口區管理處工商科科員 10.經濟部商業司專員 |
| 優待辦法 |
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| 繳費說明 |
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| 退費規定 |
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| 1.報名繳費後，因不可抗力之因素(需提出證明)，得於一定期限內請求退費。 2.退費標準：依教育部「大學辦理推廣教育計畫審查要點」第11條之標準辦理退費。 (1)完成報名手續至開課前退費者：退還應繳金額之70% (2)實際上課後未超過全期1/3者：退還應繳金額之50% (3)開課後超過1/3課程者：恕不予退還費用。 (4)若校方因故未能開班，得全額退還已繳費用。 |
| 備註 |
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| 開課後需繳交: 1.個人2吋相片一張。2. 請繳交學士學位畢業證書影本一份。 |
